Se você ama sushi, mas tem evitado o arroz achando que ele atrapalha sua dieta, talvez seja hora de rever essa estratégia! Muita gente foca apenas nos recheios, mas será que isso realmente ajuda no controle das calorias?
O problema não está no arroz…
Muitas pessoas acreditam que o arroz do sushi engorda e, por isso, acabam removendo ou reduzindo seu consumo. No entanto, o verdadeiro problema pode estar no excesso de ingredientes mais calóricos, como:
–Salmão – Um peixe incrível, rico em ômega-3 e gorduras boas, mas ainda assim calórico.
–Cream Cheese – Um dos queridinhos do sushi, porém, muito rico em gorduras.
–Molho Tarê – Delicioso, mas carregado de açúcar.
Se você retira o arroz, que é um carboidrato simples que ajuda na saciedade, pode acabar compensando comendo mais desses ingredientes, o que, no final das contas, pode aumentar ainda mais a ingestão calórica da refeição.
Como curtir o sushi sem exageros?
Sushi pode, sim, fazer parte de uma alimentação equilibrada! Para evitar excessos, siga algumas estratégias simples:
–Prefira peças equilibradas – Escolha combinações que incluam arroz, proteína e vegetais, em vez de focar apenas nos recheios mais gordurosos.
–Modere no cream cheese e nos molhos – Pequenos ajustes já fazem grande diferença no valor calórico da refeição.
–Coma devagar e perceba sua saciedade – Mastigar bem e aproveitar a refeição com calma ajuda a evitar exageros.
Lembre-se: o segredo não está em cortar alimentos, mas sim no equilíbrio!